«Фаттория Мариан»- уникальный проект, который можно считать образцом семейного бизнеса сельскохозяйственной направленности. Небольшое уютное кафе с доброжелательным персоналом и замечательной кухней. Секрет прост – блюда готовятся из экологически чистых продуктов. Яйцо, молоко, сметана, масло, творог, сыр, куриное мясо – производятся здесь же, на собственной ферме. В замечательных условиях содержатся гуси, утки, козы, коровы, куры редких пород. У Андре Мариан, итальянского предпринимателя, еще очень много интересных идей, многие из которых он готов воплотить уже следующим летом. Есть и долгосрочные планы, связанные с развитием животноводства, растениеводства и экотуризма. И таких увлеченных людей становится все больше. В том числе благодаря этому Клин держит первенство по вводу земель в сельхозоборот. Развитию сельского хозяйства в Подмосковье в последнее время уделяется колоссальное внимание. Крупные сельхозпроизводители и небольшие крестьянско-фермерские хозяйства получают существенную поддержку от государства. А в результате Московская область уверенно обеспечивает собственную продовольственную безопасность.
