Мининвестиций: мясокомбинат в Клину стал новым участником федерального проекта
Фото: «Мясокомбинат Клинский» Автор: Анна Филатова
Клинский мясокомбинат стал новым участником федерального проекта «Производительность труда». Как сообщили в министерстве инвестиций, промышленности и науки Московской области, на предприятии прошло установочное совещание с представителями Регионального центра компетенций.
В качестве пилотного направления для внедрения методов бережливого производства выбрано изготовление сосисок и сарделек. По словам специалистов, именно на этом потоке будут апробированы новые подходы к оптимизации процессов. Успешный опыт затем планируется распространить на все предприятие.
Работа на пилотном участке рассчитана на шесть месяцев. Планируется, что за этот срок удастся сократить длительность производственного цикла на 10% и повысить производительность труда на 5%.
Федеральный проект «Производительность труда» реализуется в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Присоединиться к нему предприятия могут, подав заявку на официальном портале Производительность.рф.